山之内米穀のこだわり

■産地の厳選
美味しいお米を作るには、その土地の自然環境や気候条件が大いに関わってきます。気象条件に恵まれ、昼と夜の温度差が大きい環境で育ったお米は美味しく、それらの条件が揃った霧島地区の中山間部は、稲作に最も適した場所であると言えます。
当社では品種・産地を厳選し、より良いお米をお届けできるように努力しています。


■地元の生産者からの直接仕入れ
当社の農産物検査員自身が直接生産者の元を訪れ、納得のいくお米のみを仕入れています。
この道40年のプロが厳選していますので、美味しさはもちろん、安心・安全面も保証付きです!


■保管体制
お米は一年中保存して食べることのできる食品ですが、品質をきちんと保つことが大切です。
温度や湿度が高いと、米の劣化が進んで風味や香りなどの成分が落ちてしまいます。
それを防ぐため、当社では大型冷蔵庫を完備し低温保管(一年を通じて14~15℃)しており、いつでも美味しいお米を提供することが可能です。

¥ 451,839

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